http://degustation-vin.over-blog.com/ Ce blog est, sans prétention aucune, un carnet de dégustation de vin de deux amateurs, Alexandre Rougé et François Secondat. Bordeaux, Bourgogne, et vins du Rhône..., toutes nos régions viticoles sont explorées. fr http://fdata.over-blog.net/3/16/31/70/avatar-blog-1111569678-tmpphpK9euft.jpeg http://degustation-vin.over-blog.com/ Sun, 25 Sep 2011 22:42:02 +0200 Sun, 25 Sep 2011 22:42:02 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 degustation-vin.over-blog.com Divers http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://degustation-vin.over-blog.com/article-vinisud-2010-encore-de-beaux-vins-en-biodynamie-48635568.html
Domaine La Péquélette, AOC principale Côtes-du-Rhône Vinsobres. Domaine en polyculture de 8 ha en biodynamie, La Péquélette est la propriété de Cédric Guillaume-Corbin. « Paysan vigneron », comme il se désigne très bien, cet ancien coopérateur de la cave de Vinsobres travaille en bio depuis[...]]]> Wed, 14 Apr 2010 22:41:00 +0200 af3d18963c63fab756d891625252b5a1 Vinisud http://degustation-vin.over-blog.com/article-vinisud-2010-encore-de-beaux-vins-en-biodynamie-48635568-comments.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-vinisud-2010-le-salon-des-vins-de-la-mediterranee-48076989.html
Biodyn Dingues Donc Biodyn Dingues Donc est une toute jeune association de vignerons du sud de la Vallée du Rhône (elle s’est formée en novembre 2009), comprenant cinq domaines en biodynamie, tous certifiés chez Demeter. C’est donc une démarche exigeante qui relie ces propriétaires, dans le[...]]]> Mon, 05 Apr 2010 22:45:00 +0200 2c5bf98c27be12df25e65db4c49dd6d9 Vinisud http://degustation-vin.over-blog.com/article-vinisud-2010-le-salon-des-vins-de-la-mediterranee-48076989-comments.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-degustation-chateau-duhart-milon-2001-aoc-pauillac--43140308.html
Duhart-Milon, un Pauillac 4éme grand cru classé de haut niveau. Gigot d'agneau fermier et risotto nature! Quelle beau flacon déguster sur une cuisine simple mais de belle qualité... Pauillac bien sûr!.. Classé?, pourquoi pas!.. Duhart Milon?, sans hésitations! Cru classé en 1855, le Château[...]]]> Sun, 17 Jan 2010 22:12:00 +0100 831d4cbd33b3ecb10033ec79a1ef2bbb Vins de Bordeaux http://degustation-vin.over-blog.com/article-degustation-chateau-duhart-milon-2001-aoc-pauillac--43140308-comments.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-36316232.html
Comparatif de 2 grands rosés: Château de Pibarnon Rosé 2007 et Fronton Inés 2008 élu meilleur rosé du Monde. Château Pibarnon est un de ces grands rosés de Provence, connu de la planète entière. Un vin qui fait rêver, par le simple fait d'évoquer son nom. Assemblage de 50% de Cinsault de presse[...]]]> Sun, 20 Sep 2009 22:10:00 +0200 5f47932ac4c3e9c203d6edbe5081df17 Dégustations multi-régions http://degustation-vin.over-blog.com/article-36316232-6.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-36244601.html
Livre: Le Vin Français. Un Chef d'Oeuvre en Péril d'Alexandre Rougé aux éditions Respublica. Alexandre Rougé, jeune écrivain de 29 ans, journaliste indépendant pour la presse viticole, nous livre un ouvrage sur le vin de la plus grande précision, relatant de la mondialisation et de ses effets[...]]]> Sat, 19 Sep 2009 00:18:00 +0200 3e1fb4b37850ef10bfb411cdb6cad184 Humeurs http://degustation-vin.over-blog.com/article-36244601-6.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-35013118.html
Vin de Pays des Gaules de Marcel Lapierre: Comme le dit si bien un des acteurs inconnu de Groland magzine, Marcel Lapierre est le Roi du Morgon. Docteur ès vins naturels du Beaujolais, ce vigneron est LE pionnier du mouvement des vignerons "naturels". La démarche vise à réduire les doses de[...]]]> Tue, 18 Aug 2009 11:33:00 +0200 4519491d192fa2501e8523372b28101f Vins du Beaujolais http://degustation-vin.over-blog.com/article-35013118-6.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-34847588.html
Château de Mattes-Sabran Cuvée Chevreuse 2003 AOC Corbières: Aujourd'hui, découverte d'une cuvée fort sympathique du Château de Mattes-Sabran en AOC Corbières. Propriété de Monsieur Brouillat, ce domaine est d'une taille honorable, 90ha plantés de vignes, pour plus de 600Ha pour l'ensemble du[...]]]> Thu, 13 Aug 2009 00:40:00 +0200 5d2e8c0b93040a5de1cbc62c3ebbc34c Vins du Languedoc-Roussillon http://degustation-vin.over-blog.com/article-34847588-6.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-34780911.html
Coste Rouge, une pure Negrette formidable. Découverte a été faite il y a quelques temps déjà, du Château la Colombière en AOC Fronton. Je tenais à vous parler de ce beau domaine et de cette famille fort sympathique, pour l'instant seule a pratiquer la biodynamie en Frontonnais. Coste Rouge,[...]]]> Tue, 11 Aug 2009 01:32:00 +0200 61ae3bef0d27ff237fe123f9afe06fcc Vins du Sud Ouest http://degustation-vin.over-blog.com/article-34780911-6.html#anchorComment http://degustation-vin.over-blog.com/article-34780846.html
Aimable visiteur, bonjour. Voici que je me lance dans la blogosphère, en ce mois d'Août 2009, pour une aventure qui sera longue et enrichissante, je l'espère. Pour vous comme pour moi. Ce blog a pour but, de mettre simplement sur la toile, tous les commentaires de dégustation de vin que je[...]]]> Sun, 09 Aug 2009 23:12:00 +0200 4afe06ce6dba9c03932549f7f01b9b79 Humeurs http://degustation-vin.over-blog.com/article-34780846-6.html#anchorComment